A、核酸属于生物大分子化合物，具有遗传功能，A正确；
B、核酸和蛋白质都是构成生命物质的主要成分之一，B正确；
C、核酸由含氮碱基、五碳糖糖和磷酸组成，五碳糖包括脱氧核糖和核糖两种，C错误；
D、核酸是由核苷酸聚合而成的具有单链或双链结构的生物大分子，D正确．
故选：C．