果味型碳酸饮料是指果香型食用香精为主要赋香剂,原果汁含量低于2.5%的碳酸饮料.果汁型碳酸饮料是指原果汁含量不低于2.5%的碳酸饮料,它具有原果汁的色、香、味.不仅可以消暑解渴,还有一定的营养价值.由于加入果汁的形态不一,还可分为澄清型和混浊型果汁汽水.