神经元,又称神经细胞,是构成神经系统结构和功能的基本单位.神经元是具有长突起的细胞,它由细胞体和细胞突起构成.细胞体位于脑、脊髓和神经节中,细胞突起可延伸至全身各器官和组织中.细胞体是细胞含核的部分,其形状大小有很大差别,直径约4～120微米.核大而圆,位于细胞中央,染色质少,核仁明显.细胞质内有斑块状的核外染色质（旧称尼尔小体）,还有许多神经元纤维.细胞突起是由细胞体延伸出来的细长部分,又可分为树突和轴突.每个神经元可以有一或多个树突,可以接受刺激并将兴奋传入细胞体.每个神经元只有一个轴突,可以把兴奋从胞体传送到另一个神经元或其他组织,如肌肉或腺体.