可以通过变化后撤除变化因素时原物质是否变化、是否产生新物质来判断,不要强行记忆.
比如,蒸发,水加热蒸发变成水蒸气,但水蒸气仍然是水H2O所以蒸发是物理变化；燃烧,木头燃烧后变成碳灰,碳灰的成分已经有别于木头,所以燃烧是化学变化.以此类推