A、小鸟在空中飞行，小鸟的位置在发生变化，所以小鸟飞行属于机械运动；
    B、河水流动，水的位置在发生变化，所以河水流动属于机械运动；
    C、水凝固成冰，水的位置并没有发生变化，水发生的是物态变化，不属于机械运动；
    D、雨滴下落，雨滴的位置在发生变化，所以雨滴下落属于机械运动．
故选 C．