饱和一元脂肪酸与饱和一元脂肪醇所形成的分子式通式为?
人气：466 ℃ 时间：2020-06-03 06:24:50
解答
饱和一元脂肪酸,
通式为CnH2n+1-COOH
饱和一元脂肪醇
通式为CnH2n+1OH
羧基脱羟基,
醇羟基脱氢,
两者发生酯化反应生成脂,有一个不饱和度
通式为CnH2nO2.
酯的n≥ 2,
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