A、赤道板不是真实存在的结构，在显微镜下观察不到，A错误；
B、视野中不同细胞的染色体数目可能不相等，如后期的染色体数目是其他时期的两倍，B正确；
C、分裂间期占细胞周期的时间长，所以处于分裂间期的细胞数目多于处于中期的细胞数目，C错误；
D、经过解离步骤后细胞已经死亡，因此不能观察到细胞持续分裂的过程，D错误．
故选：B．