上皮组织也叫做上皮,它是衬贴或覆盖在其它组织上的一种重要结构.由密集的上皮细胞和少量细胞间质构成.结构特点是细胞结合紧密,细胞间质少.通常具有保护、吸收、分泌、排泄的功能.上皮组织可分成被覆上皮和腺上皮两大类.