A、汽油挥发，物质的状态改变，而无新物质生成，为物理变化，故A不符合题意；
B、燃放烟花：燃烧爆炸过程中，有新物质生成，为化学变化，故B符合题意；
C、活性炭吸附冰箱内的异味，无新物质生成，为物理变化，故C不符合题意；
D、分离液态空气制氧气：根据沸点的不同，得氧气，为物理变化，故D不符合题意．
故选B．