外焰（外焰与空气接触最充分，能获得的氧气量也最多，所以它的燃烧程度也最充分，所以温度最高。
内焰与与空气接触较少，获得的氧气量也不多，所以燃烧不甚充分温度也就没有外焰那么高。 ）