胃部只是蛋白质的消化器官,并不是吸收器官,胃部只吸收少量的水和无机盐,同时要消耗一部分血液中的营养物质当然血液经过胃后营养物质减少,而小肠是各种营养物质的最终消化器官和吸收器官,血液流进小肠当然会有营养物质增加啊可是书上说胃和小肠都有吸收功能呀~~~~~。。。 食物进入胃部时，主要成分为麦芽糖（经过在口腔的初步消化）脂类，蛋白质（胃部部分经胃蛋白酶消化）水 无机盐等这时胃部可以吸收的只有水和无机盐，当然考虑特殊情况如果有摄入酒精胃部是可以直接吸收的还有这里的营养物质主要指 糖类