可以.弹簧测力计的原理是弹簧变形、并且形变的程度和力的大小成正比例关系,不管是在地球上、月球上还是太空中,弹簧都能变形（前提得保证合适的温度,使得弹簧不至于冻结或者溶化）,而且都符合上述的正比例关系.
弹簧的弹力本质上是一种电磁力,跟所在地是否有重力、重力多大并无关系.