由千百个原子彼此以共价键结合形成相对分子质量特别大、具有重复结构单元的有机化合物. 纤维素、蛋白质、蚕丝、橡胶、淀粉等天然高分子化合物,以及以高聚物为基础的合成材料,如各种塑料合成橡胶合成纤维涂料等.