价格变动影响生产.肉价上涨,生产者获利增加,生猪生产会扩大.价格变动会引起消费减少.肉价上涨,猪肉消费会减少,转而增加对猪肉替代品的消费.但猪肉作为生活必须品,会导致居民的生活成本增加,生活水平下降.