小明和小芳两人同时煮鸡蛋,小明在水开后继续用急火煮、直到煮熟;小芳在水开后将火焰调小,但仍保持锅中的水沸腾,直到煮熟,你认为准的方法更好?为什么?
人气:208 ℃ 时间:2020-06-11 01:48:00
解答
答:由于水沸腾时,吸收热量,温度不变,所以这两种方法水开后的温度都一样,小芳的方法节约燃料,因此更好些.
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