可根据外表面的颜色、形状、气味等来判断.
产生新物质的变化：铁生锈,纸张或其它东西燃烧,食物在体内消化,植物生长,等等.
形态变化：冰化成水,水结成冰,水蒸发为水蒸汽,空气中起雾,凝露,绳子断成两截,煤炭砸碎,等等.