Our faculty with international interests incorporate those interests in the courses they teach.
我们的教职人员在他们的教学当中将世界与课程吸引人的东西的都结合了起来.
也许你可以翻译的更好,但是意思是说来自世界各地的教职员把各地的知识都融入到了他们的课程当中使得课程非常有趣,即表示教学非常优秀.