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生活中,人们常常把碗放在锅内的水中蒸食物,要求是碗不能与锅底接触,当锅里的水沸腾时,碗里的水会 ( )
A. 稍后沸腾
B. 同时沸腾
C. 温度总是低于锅内水的温度,因而不会沸腾
D. 温度能够达到沸点,但不会沸腾.
人气:447 ℃ 时间:2019-09-26 14:46:59
解答
开始锅与碗中的水都会吸热升温,但当锅中的水达到沸点时吸热会沸腾起来,但温度不再升高.
此时碗中的水也会达到沸点,但由于碗中的水与锅中水的温度相同,不能继续吸热,所以碗中的水不会沸腾.
故选D.
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生活中人们常把碗放在普通锅内的水中蒸食物碗与锅底不接触当锅里的水沸腾以后水中的水是否同时沸腾
生活中常把碗放在大锅内的水中蒸食物,碗与锅底不接触,如图所示,当锅里的水开始沸腾以后,碗中的水将( ) A.同时沸腾 B.稍后沸腾 C.不会沸腾,温度能够达到水的沸点 D.不会沸腾
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