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我认为：
男职工占全厂职工总人数20%,那么女职工就占全厂人数的80%
20%化成分数是 5分之1：1/5
80%化成分数是 5分之4：4/5
4/5-1/5=3/5（男比女少5分之3）
3/5除以4/5,再乘以100%：3/4=75%