parsley 是 “欧芹”,“香芹”,长的跟香菜挺像的,也是香辛叶类菜.所以香菜又叫 Chinese Parsley
coriander,是 “芫荽”,芫荽是香菜的学名.所以这个词,就是指你说的香菜
cilantro,指 香菜叶,不过也可以用来指 香菜
第二个词用来指香菜最正规了,第三个你用来指香菜别人也看的懂.
第一个用的时候,最好加上chinese一起用,老外就知道你指什么了.