白酒质量不一,主要表现在香味成分的含量上.优级比一级质量好.国家标准GB/T 10781中,两者都是粮食酒.企业标准不好说,因为各个企业自行制定的标准,要求不一,可以是粮食酒,也可以是配制酒.白酒厂在生产过程中,受原料、...