结晶是溶质从溶液中析出,蒸发结晶是特指蒸发使溶质析出,蒸发是指液态变气态的物态变化从硫酸亚铁溶液中获取硫酸亚铁晶体的操作为什么是蒸发而不是蒸发结晶蒸发结晶是种方法啊，只有让它蒸发才是操作啊结晶是操作吗不是。热的饱和溶液冷却后，溶质以晶体的形式析出这一过程叫结晶。这些定义初三下学期化学课本上可以找到