∵数据-2，-1，0，x，1的平均数是0，
∴（-2-1+0+x+1）÷5=0，
解得x=2，
∴这组数据的方差是：
S²=

1

5

[（-2-0）²+（-1-0）²+（0-0）²+（2-0）²+（1-0）²]=2；
故答案为：2．