原来长方体的底面边长：200÷4÷5=10（厘米）；
原来的高：10-5=5（厘米）；
表面积：10×10×2+10×5×4，
=200+200，
=400（平方厘米）；
体积：10×10×5=500（立方厘米）；
答：这个长方体的表面积是400平方厘米，体积是500立方厘米．
故答案为：400；500．