三次.
第一次：把35+5放在左边,把300克盐放在天平的两边,放完后天平要保持平衡.这时,左边有130克,右边有170克.
第二次,把35克放在左边,把5克放在右边,从130克里取出30克放在右边,使天平平衡.130克还剩100克.
第三次,以称出的100克盐为砝码,从170克里取出100克,使天平平衡.剩下的30+70也是100克.