萃取的操作中要震荡,这样部分溶剂可能会挥发.漏斗内压力变大
那样操作就能够连通大气,使容器内外压强形同或者差不多大小,
避免操作中因为压力过大而引起的如喷射爆炸这样的意外情形发生