端午节,小时和小李帮妈妈住粽子,煮粽子的水开锅后,小时认为应把水烧的更旺试过杯水剧烈沸腾,这样会很快煮熟,而小李认为,水沸腾后应用小火,同样也会很快把粽子煮熟,谁的对?
人气：175 ℃ 时间：2019-12-14 01:17:55
解答
沸腾后在小火比较好.
沸腾后,温度不会上升,只要让它能继续吸热,就可以保持沸腾,用大火和小火效果是相同的,用小火还节约能源
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