以人体内的氨基酸为例.人体内缺乏某些生长所必须的氨基酸,称为必须氨基酸,这些氨基酸的摄取主要通过饮食,故无法在体内合成.另外的氨基酸则可以在正常的三大物质的转化的同时得以完成合成以帮助人体正常生理机能的维护所必须.主要的代谢产物是尿素和水,这是最终产物,但某些氨基酸的中间代谢产物可以被用于别的器官的合成或特殊的生理生化反应,故不能达到最终代谢产物.