A、一叶蔽日，这是光沿直线传播形成的，不符合题意；
B、镜花水月是指花在镜子中成像，月亮在水中成像，都属于平面镜成像，是光的反射造成的，符合题意；
C、海市蜃楼是光在不均匀的大气中传播形成的光的折射现象，不符合题意．
D、凿壁借光，这是光的直线传播造成的，不符合题意．
故选B．