A、口腔只能消化淀粉，没有吸收能力，小肠是消化和吸收的主要器官，故A错误；B、小肠是消化和吸收的主要器官，胃只能消化蛋白质，可以吸收少量的水、无机盐酒精，故B错误；C、小肠是消化和吸收的主要场所，故C正确；...这是我们单元检测上的，我也是不能确定是胃还是小肠，O(∩_∩)O谢谢！