1.在面粉发酵时,会有酸味产生,其原因是-------------.在蒸馒头时,为使其变得膨松,可加少量苏打,其原因是---------,假如该酸为HA,则反应的化学方程式为------------.
2.在做胃镜检查胃病时,通常是让病人空腹服用钡餐及硫酸钡,但若误服碳酸钡时会导致中毒,其原因是-----------,反应的化学方程式为-----------.
3.当人体胃酸过多时,可服用含有氢氧化铝或碳酸氢钠(小苏打)的药物,因为他们能与胃酸反应,化学方程式为:------------- ;--------------.
4.某溶液中只含有碳酸钠和硫酸钠两种溶质,与证明其中碳酸根离子、硫酸根离子确实存在,选用的方案是:先取少量的原溶液滴加过量的------,发现有气泡生成,在向其中加入----溶液,出现白色沉淀则可与证明这两种离子的存在
人气:322 ℃ 时间:2020-04-15 07:10:50
解答
1.在面粉发酵时,会有酸味产生,其原因是--微生物发酵时产生有机酸-----------.在蒸馒头时,为使其变得膨松,可加少量苏打,其原因是-小苏打与有机酸反应生成了二氧化碳--------,假如该酸为HA,则反应的化学方程式为------...
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