电石是CaO和焦炭（C）在埋弧式电炉内,通过电阻电弧产生的高温反应制得,CaO＋3C→CaC2＋CO
电石与水反应生成乙炔（不是乙烯,楼主错了）,所以乙炔也叫电石气.