题目那句话的错误在于,反应物可能是过量的,反应结束后除了生成物外,还有许多未反应的反应物.因此反应前的各物质质量总和（包括已反应的反应物和未反应的反应物）,是不等于反应后生成的各物质质量总和的（仅等于已反应的反应物质量）.
经过补充后就正确了,这就是质量守恒定律.