A、水能吸收少量二氧化碳，不能保证完全除去一氧化碳中的二氧化碳，故A错误．
B、氢氧化钙溶液能吸收二氧化碳，不能吸收一氧化碳，故B正确．
C、一氧化碳和二氧化碳的混合气体不能被点燃，故C错误．
D、一氧化碳和氧化铁高温下反应会生成二氧化碳，会除去原有的物质，故D错误．
故选B．