测定油品的运动黏度,主要是一个恒温浴和一套平氏毛细管黏度计及一只秒表.但要求恒温浴即可以加热也可以制冷,而且恒温精度比较高,要求温度误差在0.1摄氏度范围内.条件允许建议购买成套的运动黏度测定仪.平氏毛细管黏度计在普通的玻璃仪器商店就有销售.具体测试步骤建议参考GB265试验方法.