化学反应方程式：
CaO + H2O = Ca(OH)2
反应分为二种,一种是将水倒入生石灰粉中,一种是将生石灰放入水中.
第一种反应现象为,水逐渐沸腾蒸干,中途成灰色混浊状.这是所有的水充分反应了.
第二种现象为石灰逐渐溶解,生热.这是所有的生石灰充分反映了.
Ca(OH)2 是强电解质,但溶解度却不怎么样,应该算微溶；才会有上述现象的差别.如果二者严格取等量,同时充分反应,则现象接近第一种情况.