通常用生石灰作为食物的干燥剂.为了证明生石灰是否已经变质,可以向生石灰中加入少量的水,用来检验检验生石灰是否失效.其方程式CaO+H2O=Ca(OH)2
如果生石灰失效了,就看不到生石灰与水反应后产生的热气……