（1）设出气口的面积为S，外界大气压为p₀，锅内气压为p，限压阀质量为m，
当锅内气体压强为1.5个标准气压时，对限压阀受力分析可知：受到竖直向上锅内气体的压强，竖直向下的重力和大气压力，
∵限压阀被顶起处于平衡状态，
∴pS=p₀S+mg，
则m=

(p−p0)S

g

=

(1.5×105Pa−1.0×105Pa)×7×10−6m2

10N/kg

=0.035kg=35g；
（2）可以增加限压阀的质量来增大锅内气压，提高沸点．
答：限压阀的质量应为35g；如果某高山地区需要这种沸点下的高压锅应增加限压阀的质量．