因为这是两个句子.
后面一个句子并不是前面的定语从句.后面的句子缺少宾语,所以用it,不用that.
如果是一个句子,那就：
Could you record the footbal match that I can watch later for me?是不是可以理解为 that不能单独做宾语?it 可用作人称代词、形式主语、形式宾语、强调句型等 that 可用作指示代词、关系代词、连接词等。恩,我好像能理顺了,thank u