氢氧化钠又称烧碱、火碱、苛性钠.化学式NaOH.密度2.130克/厘米3,熔点318.4℃,沸点1390℃.纯的无水氢氧化钠为白色半透明,结晶状固体.氢氧化钠极易溶于水,溶解度随温度的升高而增大,溶解时能放出大量的热.