气候和衣食住行

气候的影响触及到人类生活的方方面面.人们的衣着和气候有着密切关系.高纬度的居民猎取毛皮兽,将又厚又暖和的毛皮剥下来,制成御寒衣物,生活在长冬无夏地区的居民则单衣薄裤就已足够,有些原始部落几乎全身裸露.青藏高原日较差大,藏族同胞便创造出独特的穿衣方式：夜间很冷,藏民为了防寒紧裹皮袄；白天日照强烈,天气暖和,人们便把皮袄解开,只穿一只袖子,甚至甩掉两只袖子,把皮袄束在腰间.
食物的加工制作和烹调方法,也受气候因素的影响.不同气候条件,种植的农作物也不同.我国南方属湿润地区,水稻是主要粮食作物,因而南方人爱吃大米；北方是半湿润半干旱地区,小麦是主要粮食作物,北方人喜欢吃面食.西北和青藏高原气候区的居民,以畜牧业为主,羊肉、牛肉成为主食.
人的一生大半时间是在房屋中度过的,建造适合当地气候条件的建筑物,创造良好的室内工作和休息环境,就成为人类适应和利用气候条件的一个重要方面.我国南方夏季长而炎热,房屋多高大宽敞,通风散热条件好；北方冬季长而严寒,房屋便矮小紧凑,密闭程度高,取暖效果较好；黄土高原的居民,常以窑洞为房屋,因为土是不良导热体,温度变化小,有冬暖夏凉的特殊优势.大洋洲西萨摩亚的农村房屋,只用一根根树干围成松散的圆形,顶上覆盖阔大的椰叶,没有墙,便于通风散热.生活在北极圈的因纽特人则可以用雪块建造房屋,这种半球形冰屋仅开一扇小门,四壁高悬毛皮防止散热,保暖性能很好.积雪的高寒区,常可见哥特式的尖顶房屋,以便尽量减少屋顶积雪；而我国西北干旱地区的房顶,则以平顶为主,方便晾晒东西.
我国古代交通有“南船北马”的说法.由于南方降水丰沛,河湖密布,运输主要靠舟楫；而北方是气候干旱地区则以车马运输为主.在干旱沙漠地带,骆驼被称为“沙漠之舟”；青藏高原则以耐寒的牦牛为主要运输工具.今天,现代化交通工具也受气候和天气的制约.公路和铁路的建设,不宜建造在常发洪水的地段；飞机场不宜建在多雾的地方,轮船在海上航行更需密切留意天气预报.