200g溶质质量分数为10%的蔗糖溶液中含蔗糖的质量为：200g×10%=20g，
加200g水后所得溶液的溶质质量分数为

20g

200g+200g

×100%=5%；
由于溶液具有均一性，搅拌后把所得溶液倒掉一半，剩余的溶液溶质质量分数仍为5%．
故选B．