用天平称出空瓶质量,将空瓶装一定量的水,在水位线处作出记号,称出其质量,减去空瓶质量,得到水的质量.因为水的比重是1,所以可以求出水的体积.
将水倒出,倒入牛奶至记号处,此时牛奶的体积就是刚才求出的水的体积,用天平称其质量,减去空瓶质量,得到牛奶质量,用牛奶的质量去除以牛奶的体积就得到了牛奶的密度.