> 其他 >
大家讨论一下动物油脂和植物油脂那些指标比较重要?
人气:163 ℃ 时间:2020-02-05 08:08:57
解答
动物油脂的指标应该关注,但酸价可以用化学试剂调到合格,过氧化值监控的是酸败的过程,个人感觉重点还是感官吧,比如加热试验,有条件的话到加工现场看看最好.查看原帖>>
推荐
猜你喜欢
© 2026 79432.Com All Rights Reserved.
电脑版|手机版