乙烯可以与水在催化加热条件下生成乙醇,再经过两步氧化变为乙酸.也可以乙烯催化氧化变为乙醛,再氧化生成乙酸.方程式为：CH2=CH2+H2O—催化剂,加热→CH3CH2OH,2CH3CH2OH+O2—催化剂,加热→2CH3CHO+2H2O,2CH3CHO+O2—催化剂→2CH3COOH
或2CH2=CH2+O2—催化剂,加热→2CH3CHO