将待蒸发的液体放在蒸发皿中,用酒精灯直接加热蒸发皿,边加热边用玻璃棒搅拌,防止局部过热而飞溅.如果需要蒸干,当加热到剩有少量液体时即停止加热,利用余热将剩余水分蒸干.如果是蒸发结晶,则加热到有较多晶体析出时,可停止加热.
粗盐提纯是蒸发结晶则加热到有较多晶体析出时,可停止加热