电容器电容的计算式为C=eS/L,e是介电常数,S是电极有效面积,L是极板距离.
所以哪怕在真空中,C也是有几何计算值的.所谓夹一层物质不是准确的物理表达,实际上这个中间物质是一定会和金属板接触的,而不是说要求如此.