细胞内行使功能的有很多蛋白质,有些组织也包含大量的蛋白质,这些蛋白质在活体中都起着重要的生理作用.
而你所说的应该是储存蛋白
即使没有储存蛋白,还有很多起生理作用的蛋白啊!
而且有些谷类作物的种子中是有储存蛋白的.
所以,“蛋白质在动物体内不能储存”和“高蛋白的食物”并不矛盾!
望采纳哈!