1、催化作用,硫酸是这个反应的催化剂,可以同等程度的加快正逆反应速率.
2、吸水作用,反应会生成水,而用浓硫酸可以吸收水使平衡向酯化的方向移动；
3、脱水作用,进行乙酸、乙醇间的分子间脱水