丼 百科名片
在「井」字中间加上一点便成了「丼」,中文译作「盖饭」,这是日本自创的汉字,发音是DONBURI,如跟在名词后,便减省尾后读音念成「DON」.其意是指以有盖的瓷碗来盛装米饭的料理,在碗中盛入三份二的饭,再铺上材料.
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丼 拼音：jǐng（dǎn）（der） 注音：ㄐㄧㄥˇ 笔划：5 部首：丶 笔顺编号：11324
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古同“井”.据考究,(宋)丁度等撰写、(清)方成珪考正的《集韵》中「丼：投物井中声.」